Informazioni Storico - Turistiche su Cannole nel salento provincia di Lecce in Puglia:
Cannole e' una cittadina nel Salento, di circa 2000 abitanti, situata a sud est di Lecce, capoluogo Salentino. Situata a circa 100 metri sul livello del mare. Ha un territorio esteso 24,78 kmq sorge su di una posizione dalla quale nelle giornate terse lo sguardo svaria oltre gli uliveti e il mare, fino ad incontrare le montagne della vicina Albania;
Cannole fu fondata intorno al XII secolo dagli abitanti di diversi casali, che per sfuggire alle violenze perpetrate da Guglielmo il malo cercarono scampo e riparo in un luogo che era ricoperto da una fitta vegetazione di canne e occupato da molte paludi. Oggigiorno l'economia e' prevalentemente agricola, con un territorio al 70% destinato ad oliveto, per cui
Cannole vanta una produzione d'olio d'oliva d'ottima qualità come del resto tutto il Salento. Successivamente dall' arcaico soprannome di cuzzari, raccoglitori di lumache, attribuito ai cannolesi, nasce l'idea di realizzare una festa dedicata a questo gasteropode. Ormai questa rassegna estiva è entrata a tutti gli effetti tra gli eventi cult che caratterizzano l'estate salentina e consentono ai turisti di assaporarne, anche se per un breve periodo, la meravigliosa cultura. Per chi volesse trascorrere una vacanza nel Salento, provincia di Lecce, in Puglia, a
Cannole, vi sono numerosi monolocali e casa vacanze, alloggi per turisti e appartamenti in affitto.