Ricette del Salento: Spaghetti aglio olio e peperoncino

Le ricette della tradizione gastronomica salentina e pugliese. Un viaggio nella storia del Salento e del suo territorio attraverso la cucina e i suoi sapori tradizionali.
Preventivo online
Destinazione


Date soggiorno


Numero di persone



LE RICETTE DELLA PUGLIA E DEL SALENTO

 


INGREDIENTI:
- 500 gr. di spaghetti
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino sale
- olio q.b.



PREPARAZIONE:
In un tegame si fa scaldare l'olio d'oliva con gli spicchi d'aglio e un peperoncino e lo si fa andare adagio per qualche minuto. A parte si lessano gli spaghetti in acqua salata, si scolano al dente e si condiscono con l'olio aromatizzato con l'aglio e peperoncino.



STAMPA LA RICETTA
 
LE NOSTRE RICETTE
Antipasti
Primi
Carne
Verdure
Contorni
Dolci
Pesce
 
"La pignata"
Le friselle
 
"La puccia"
Salentu.com ® è un marchio registrato - © 2001-2022 Tutti i diritti riservati • Partita IVA 03302380757
Direzione tecnica Nova Promotur sas TOUR OPERATOR e AGENZIA VIAGGI - Nr. REA LE-215079
Aut. Reg. n° 98 del 11.05.2005 - Dir. Tecnico: Gallo Antonella
Salentu.com
Progettazione e realizzazione: Focustek