San Giovanni Elemosiniere

Patrono della cittadina salentina, San Giovanni Elemosiniere deve l'introduzione del suo culto ai monaci basiliani che si erano insediati nel territorio per sfuggire alle persecuzioni iconoclaste. Usanza delle festa è la benedizione dei panetti biscottati, reliquia da conservare ed a cui ricorrere per invocare il Santo solo nel giornate di maltempo, per chederne l'intercessione. I festeggiamenti iniziano sabato 17 maggio con le messe in onore del Santo e la processione col le torce accese ed i tradizionale vestiti delle confraternite. durante il corteo viene esibito il pollice della mano destra del Santo con cui viene benedetta tutta la città. Inoltre, si alterneranno i concerti bandistici di ben 4 città, tra sabato e domenica, ed inizierà la fiera campionaria "Expo-città di Casarano".

Lunedì, invece, gareggeranno, per un premio finale, 4 ditte di fuochi pirotecnici ed al termine il concerto di musica popolare degli Alla Bua.