Heffort Sport Village si tinge di rosso, in occasione della festa più dolce dell'anno. Atmosfera, romanticismo ed eleganza saranno lo scenario idilliaco della vostra serata. A vostra disposizione due menu: Sporting Menu e Village Menu. Info e prenotazioni 0833 593044 - 3345281140
SPORTING MENU:
APERITIVO Pittule e cocktail di benvenuto
ANTIPASTI Crostone alle verdurine e zafferano,voul-au-vent ai gamberetti, tocchetti di salmone con semi di sesamo, carpaccio di tonno agli agrumi fiocchetti di speck con mousse di formaggi e mandorle, involtini di melanzane.
PIZZA A SCELTA
DESSERT Aspic di arancio con bavarese al latte di mandorle, amaretti e nocciole
BEVANDE Acqua, vino della casa e spumante
€ 15,00
VILLAGE MENU
APERITIVO Pittule e cocktail di benvenuto
ANTIPASTI Crostone alle verdurine e zafferano,voul-au-vent ai gamberetti, tocchetti di salmone con semi di sesamo, carpaccio di tonno agli agrumi fiocchetti di speck con mousse di formaggi e mandorle, involtini di melanzane.
PRIMI PIATTI Cuoricini rossi con mirepois di verdurine e crema di parmigiano
SECONDI PIATTI Filetto di maialino farcito ai funghi carboncelli Contorno di flan di ricotta e patate
DESSERT Aspic all’arancio con bavarese al latte di mandorle, amaretti e nocciole
BEVANDE Acqua , vino della casa e spumante
€ 25,00
LOCALITA': Parabita (LE), s. p. Alezio - Collepasso
INFO: comunicazione@heffort.com
SITO WEB UFFICIALE / FONTE:
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