SAGRA DELLE PAPPAIOTTULE

Le date e i programmi degli eventi e delle manifestazioni, i concerti e le mostre che si terranno in castri di lecce. Le sagre e le feste di castri di lecce, notizie e informazioni sull'evento.
Preventivo online
Destinazione


Date soggiorno


Numero di persone



EVENTI IN PUGLIA E NEL SALENTO
Segnala un evento

SAGRA DELLE PAPPAIOTTULE

Data: Dal 21/08/2017 al 23/08/2017
 

SAGRA DELLE PAPPAIOTTULE :  21 - 22 e  23 agosto 2017   CASTRI DI LECCE   5° edizione

Dalla necessità del "non buttare via nulla" nascono le Pappaiottule dagli ingredienti semplici.  Chiamato dalle massaie PAPPAIOTTULA questo impasto è fatto di pane raffermo bagnato, uova e formaggio per poi fare delle polpettine fritte che diventano ancora più deliziose e stuzzicanti se si fanno insaporire  friggendole in abbondante olio di oliva e anche poi metterle in una semplice salsa di pomodoro,   arricchito con carciofi   o zucchine viene sistemato  dentro  delle  terrine  per essere cotto in forno. Era il piatto ricco dei poveri.

LOCALITA': castri di lecce
INFO: prolococastri@gmail.com
SITO WEB UFFICIALE / FONTE:

I feed Rss di Salentu.com

Per usare i feed, cliccare col tasto destro del mouse sul pulsante RSS, scegliere "copia collegamento" e incollare il link nel proprio aggregatore.

RSS eventi Puglia e Salento Gli eventi della Puglia e del Salento
Per maggiori informazioni sugli RSS di Salentu.com clicca qui!


Salentu.com® è un marchio registrato - © 2001-2017 Tutti i diritti riservati • Partita IVA 04277210755
Direzione tecnica Nova Promotur sas TOUR OPERATOR e AGENZIA VIAGGI - Nr. REA LE-215079
Aut. Reg. n° 98 del 11.05.2005 - Dir. Tecnico: Gallo Antonella
Salentu.com
Progettazione e realizzazione: Smartcom Lecce - Soluzioni informatiche per aziende