Nel maestoso scenario che caratterizza la marina di novaglie splendida insenatura dell adriatico che ospita grotte suggestive caratterizzate dai riflessi di un mare cristallino sorge questa stupenda pajara con vista mare circondata da alberi d ulivo secolari offrendo ai suoi ospiti delle piacevoli serate all aperto e degli ottimi pranzi sotto l ombra della tettoia dove assoparare oltre ai sapori salentini la gradevole aria fresca e frizzantina che sale dal mare.