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Viaggio nella storia del Salento e del suo territorio - La cucina salentina

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LE RICETTE DEL SALENTO



  LE 10 RICETTE PIU' CLICCATE   





Pasta con le melanzane - Letta 24986 volte
Pasticciotti - Letta 24605 volte
Pitta di patate - Letta 23713 volte
Taralli con lo zucchero - Letta 12373 volte
Spaghetti col pangrattato e le acciughe (antico piatto "povero" salentino) - Letta 12240 volte
Purè di fave secche - Letta 11061 volte
Zuppa di pesce alla brindisina  - Letta 9111 volte
Pittule con il baccalà - Letta 9065 volte
Schipece - Letta 8994 volte
Cicureddhe cu llè fàe ‘nette. - Letta 8865 volte

 
 
LE NOSTRE RICETTE
Antipasti
Primi
Secondi - Carne
Secondi - Pesce
Secondi - Verdure
Contorni
Dolci
 
"La pignata"
Le friselle
 
"La puccia"
Guida vacanze nel Salento. Informazioni turistiche sulle strutture turistiche della Puglia.
 
Ufficio informazioni turismo Puglia
 

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